こだわりのびえい和牛が生まれるまでびえい和牛は日本酒酵母で育ちます。

ファームズ千代田は雄大で豊かな自然の中で、健やかに牛を育てています。
銘柄「びえい和牛」の最大の特徴は日本酒を製造したときに産出される酒粕「男山 」の生酵母を牧場独自の飼料に
配合しています。 又、牛に与えられる粗飼料は有機栽培生産された粗飼料を使用し、さらに大雪山から豊富に湧き出る
湧水を飲んで育てられた、こだわりの「びえい和牛」です。
可能な限り安全な飼料給仕に取り組んでおり、舌の肥えたお客様もきっと満足できるものと確信いたしております。

「純 道産和牛」を目指す びえい和牛繁殖事業部

当社は自社種牛をもとに繁殖から肥育までを行う一貫生産和牛牧場です。したがって銘柄「びえい和牛」は一牧場一銘柄として高い評価を受けているところです。
また他に類を見ない生産体制はびえい和牛をお求め頂くお客様には安心と安全そして美味しさをお届け出来るものと確信しています。

びえい和牛の飼料	スタッフ紹介	びえい和牛取り扱い店舗
牛の生活環境と飼料にこだわり豊かな環境づくりに励んでいます。	びえい和牛を育てるスタッフ達を紹介します。	こだわりのびえい和牛を食べられるお店を紹介します。