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| ファームズ千代田レポート 平成16年7月10日号(vol.19) 発行/ファームズ千代田 | |
ジャージー牛の子牛が産まれました! |
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産まれました〜! ふれあい牧場での初めての牛の出産です〜 牛はたくさん居るんですけど...なんと出産は初めてなのです。 産まれた子牛は女の子。2頭いるジャージーのうち、最初にお母さんになったのは、ちょっと色黒の「としこちゃん」。 そして2週間ほど遅れて、色白の「すみれちゃん」も無事にお母さんになりました。この写真は、産まれて1時間後の子牛です。 クリンとした目がとってもかわいいですね〜(*^^*) |
| 今月のトピックス | |
ふれあい牧場にジャージー牛が来たのは、丁度1年くらい前のこと。まだ1歳の若牛でした。ファームズ千代田は、「びえい牛」を生産する肉牛専門...さて、同じ牛ですが、乳牛はどうすれば良いのでしょう?思えば、そんな所から始まったのでした。
初めてお母さんになったとしこちゃん。上手に子育て出来るでしょうか。でも動物の本能って言うんでしょうか、母性本能なのか、ちゃんと子牛の所に行くんですよね〜 こちらの心配もよそに、ちゃんと子牛を舐めまわして、子牛に刺激を与えてます。なんか産まれた子牛はお疲れだったのか、なかなか立とうとしませんでした。 ちょっと、眠そうな子牛に必死になって、立たそうとするとしこちゃん。ちょっと興奮気味。なんか、こうして見ているとお母さんも、子牛も「ガンバレ!」って心の中で叫んでました。 そして、こちらも初めての「搾乳作業」を終えた、スタッフの上路(アゲジ)くん。
ジャージー牛の担当になったのが、ほんの半年前で、それから酪農家の家に実習に行くなどして、この日を迎えました。人も牛も喜びひとしお!
初めての「搾乳作業」を終えて記念にパシャッ お疲れさまでした〜!
ジャージーの子牛はとっても可愛いので、是非見に来てください〜
スタッフ一同お待ちしております〜
もう1頭の色白なジャージー牛「すみれちゃん」も6月30日に無事出産を終え、めでたくお母さん牛になりました。子牛も元気に走り回ってます。2頭のお母さん牛と赤ちゃん牛を、是非見に来てくださいネ〜
お母さん業も、この日で3日目。子牛は元気にお母さんの周りを駆け回っていました。2頭とも、母子ともに健康そうなのでよかったです〜 ←↑こちらの4枚の写真は、2週間前に出産した「としこちゃん」親子です。お母さんに甘えてみたり、マネをして草をカミカミしてみたり、ほんとに見てると飽きないです。この光景は今限定!半年もしたらみるみる大きくなっちゃって、とても「子牛」なんて言えなくなっちゃいます。お腹もいっぱいで眠くなっちゃったみたいです〜。お母さんのそばで、すやすやと寝息を立て始めました。
ファームズ千代田のイチゴハウスは無農薬の有機栽培。今年も美味しいイチゴがたくさんなってくれる事でしょう。イチゴハウスの様子をご紹介致します。
こちらの3枚の写真がAハウス(3/15定植)のいちご。3ヶ月経ち、なんとか赤い実がなり始めました。写真を撮りに行った日は丁度「いちご狩り」のお客さんがドッと来た後で、残っているイチゴが少なめでした。食べると甘酸っぱ〜い、なんとも言えない味と薫りでした。これからは、どんどん2番花、3番花が咲き、実がなってを繰り返して行きます。
いちご狩りのご案内
大人1人 1,300円
子供 1,000円
(5歳〜小学生以下)
幼児は無料
営業時間
AM10:00〜PM4:00頃まで
連絡先(携帯)
090-8274-7015
担当 針木・佐藤
そしてこちらが1ヶ月遅れて定植のBハウスです。(4月10定植)こちらの方が気温が暖かくなってからの定植のため比較的安定して育ってる様です。 1番花が咲き始めました。はちが受粉をして、花が散ると、実がなり始めます。こちらのいちごはもうちょっとの我慢かな〜7月中旬には多分大丈夫でしょ〜
「びえい牛」から
ファームズ千代田は「びえい牛」という肉牛の生産をしています。ここふれあい牧場の運営は、このファームズ千代田と高橋牧場とで行われて居るのです。よく、町営なの?と聞かれたり、第3セクター事業と勘違いされますが、100%民営事業なのです。
この日は丁度、ファームズ千代田のスタッフミーティングが行われ、私も参加させて頂きました。スタッフをご紹介します。写真右側から、高橋専務、その隣がモンゴルから来てるバタヤン、藤森さん、そして場長の浮田さん、一番左が森山さんです。みなさん、とても真剣に話し会いをしてました。そして全員が意見を出し、それぞれの考えを発言していたのです。大事なのは「愛情!」と言っていた場長の言葉がとても印象に残りました。
ファームズ千代田では、約3000頭の牛を肥育しています。出荷頭数は年間1800頭にもなります。BSE問題など、近頃は「食」に関する様々な取組が、ようやく注目されるようになりました。ここファームズ千代田の「びえい牛」は愛情たっぷり、そしてこだわりのえさを使った飼育が行われています。牛舎では、いつものんび〜り、スヤスヤと眠っている牛も居ます。 何持ってるの〜?ねぇ、なに、なに?
そして、2秒後・・・・・・・・・・・・・・・・・・→とっても人懐っこい牛ばかりで、近づいて写真を撮ろうとすると寄って来ます。その鼻、あんまり近づけないで〜っと思いながらも、こっちも引かずにシャッター押し続けました。(笑 そしてこの次には、ほっぺをペロリンされました。ほんとに可愛い牛たちです。正直言いますと、肉牛にはあまり近づきたくなかったのです。が、こうして天塩にかけて育てられて居る事を思ったら、「食料」のことを考え直させられた感じです。今後はこの「びえい牛」の取り組みもご紹介して行きますので、どうぞよろしくお願いします〜。
びえい牛のページはこちら
美瑛乗馬クラブより、とってもHOTな写真が届きました。この写真見てるだけで、なんか癒されちゃいます。人と馬の信頼関係が有ればこそ!のシーンばかり。写真のコメントも、思わずクスッと笑っちゃいますネ〜。各写真をクリックすると画像が大きくなります!
「最近、彼女とけんかしちゃってさ〜・・・・」 「大丈夫ですか!?」 昼下がりの午後 勉強中・・・
ファームズ千代田 美瑛乗馬クラブ
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ふれあい通信/発行
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- 編集 ばなな sachico@f-chiyoda.com
(上手く送信されない時はこちらへ choron@mb.snowman.ne.jp)
編集手帳 2004.7
みなさん、こんにちは〜!ふれあい通信7月号の発行です。今月号は、ジャージー牛の特集の様になってしまってます。どうなるのか、どうするのか・・・正直言いますと、かなり心配でした。でも、なんとかなるもんですね〜
これから、また様々な発見や問題も出てくるかと思いますが、スタッフのガンバル姿をはじめ、牛たちの様子を皆様にお伝え出来ればと思ってます。
そして今月から「びえい牛」の紹介も載せてみました。ファームズ千代田では、牛の糞尿を堆肥化する設備も整えて居るんです。こちらもこれからご紹介して行く予定です。
いちごも食べごろになりました!乗馬は外乗の気持ちの良い季節となってます。
皆さん、北海道の短い夏を思いっきり堪能して下さい〜 ばなな
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